Nos dias especiais gosto sempre de fazer um almoço em familia! Desta vez as sobremesas foram o habital leite creme, uns cartuchos de doce e a torta de laranja! Quando a vida te dá laranjas, faz torta de laranja! :)
Ingredientes: (receita adaptada daqui: http://cincoquartosdelaranja.blogspot.pt/2006/03/torta-de-laranja.html)
6 ovos
100gr açúcar
300gr adoçante liquido
sumo e raspa de 2 laranjas
2 colheres de sopa de farinha maisena
Preparação:
Batem-se os ovos inteiros com o açúcar e o adoçante. Numa taça à parte, dissolve-se a farinha Maisena com o sumo e a raspa das laranjas. De seguida, mistura-se tudo muito bem.
Vai ao forno num tabuleiro com papel vegetal untado de margarina, até estar cozida. Não deixar cozer demasiado pois esta torta fica húmida por dentro. Assim, que sai do forno é logo enrolada.
Bom apetite
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