Bolo de Laranja

Este foi o bolo para a semana, um bolo simples mas com um aroma muito bom! E como simples é o melhor aqui fica a receita!

Ingredientes:

6 ovos
1 copo de açúcar
200 gr de adoçante liquido
1 copo mal cheio de oleo
1 copo de sumo de laranja
raspa de uma laranja
3 copos de farinha
fermento em pó

Preparação:

Bata as claras em castelo e reserve. Bata as gemas com o açúcar e o adoçante até obter uma mistura homogénea. Junte depois o óleo, o sumo e a raspa de laranja mexendo bem, adicione depois a  farinha e fermento. Misture as claras em castelo e leve ao forno, até estar cozido, em forma untada com manteiga e farinha.

Bom apetite!